SŁODKIE TARTY RAW VEGAN

TARTA CZEKOLADOWO BANANOWA

Spód: 

- 2 szklanki migdałów zmiksowanych na proszek

- miód lub szklankę namoczonych wcześniej daktyli - tyle, żeby skleić migdały w jedną kulę

Gotową masę ugniatamy na placek na paterze lub formie do tarty i wstawiamy do lodówki na czas przygotowania masy. Po tym czasie powinien stężeć na tyle, by można ją było spokojnie kroić i nakładać. 

Masa: 

... pamiętacie krem czekoladowy raw? 

http://veganrawkitchen.blogspot.com/2013/04/a-jednak-sodkosci-czyli-krem-kakaowy-raw.html

1 miękkie awokado

2 banany

łyżka syropu z agawy 

łyżka kakao

odrobina soli

Wszystko miksujemy aż do uzyskania konsystencji kremu. 

Na spód układamy banany pokrojone w cienkie plasterki i przykrywamy kremem. można też udekorować bananami na wierzchu.

TARTA OWOCOWA 

..... mniej fotogeniczna, niestety. Ale nie ma to zupełnie wpływu na smak. 

Spód, jak w poprzednim przepisie, tylko na wierzch nakładamy sałatkę owocową doprawioną syropem z agawy i sokiem z cytryny.